|
Punkt wrzenia
tytuł oryginalny:
Boiling Point
reżyseria: Philip Barantini
czas trwania:
92 min. |
BIFA 2021 – Najlepsza aktorka drugoplanowa (Vinette Robinson), Najlepsze zdjęcia, Najlepszy casting, Najlepszy dźwięk
Film prezentowany w sekcji: W zdrowym ciele zdrowy duch?
Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Magda Gessler – to nie tylko prawdziwi specjaliści w swoim fachu, ale i ludzie, którzy poprzez telewizję sprawili, że w ostatnich latach pokochaliśmy programy kulinarne. Do tego grona śmiało dołączyć mógłby Andy Jones (świetny w tej roli Stephen Graham), szef kuchni w luksusowej restauracji i bohater filmu Philipa Barantiniego.
Problem w tym, że podglądamy go akurat w dniu, gdy od samego początku nic nie idzie po jego myśli. Przepełniona restauracja, opóźnienia w kuchni, uprzykrzający życie inspektor sanitarny na głowie. A jakby tego było mało, wśród gości ceniony krytyk kulinarny, dla którego dania trzeba przyrządzić z największą starannością.
Nakręcony w jednym ujęciu Punkt wrzenia ogląda się zatem nie tylko jak wyjątkowy insajderski materiał odsłaniający kulisy pracy restauracji, ale też jak rasowy thriller, w którym obok nieustającej presji jest miejsce na krew, pot i łzy. Nominowany w czterech kategoriach do brytyjskich nagród BAFTA film może sprawić, że z większą wyrozumiałością podejdziemy do przedłużającego się czasu oczekiwania na zamówiony przez nas posiłek w restauracji.
| Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Magda Gessler – they’re not just specialists in their profession, they’re also people who’ve made us fall in love with television cooking shows in recent years. Andy Jones (the excellent Stephen Graham), the chef in a luxury restaurant and the protagonist of Philip Barantini's film, could easily be part of that group. Unfortunately we see him in action on a day when nothing goes well from the start. An overcrowded restaurant, delays in the kitchen, a disruptive health inspector. And if that’s not enough, there’s a renowned food critic among the guests, for whom everything has to be prepared with the greatest care. Shot in a single take, Boiling Point is not only a unique insider's look at the workings of a restaurant, but also a classic thriller. Blood, sweat and tears get mixed in with the relentless pressure. Nominated for BAFTA awards in four categories, the film might make us a bit more understanding when there’s a long wait for a meal in a restaurant.
Prezentowany w ramach Mastercard Off Camera 2022.
